品種:トゥーリガナショナル60% エスパデイロ40% 産地:ヴィーニョヴェルデ
ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地方に本拠地を構え、地域・気候・ブドウ品種の個性を尊重したワイン造りを進めている2人のワインメーカーがタッグを組んだプロジェクト。
長い歴史を持つポルトガルワインの中でも日々愛されているヴィーニョヴェルデは爽快な飲み口が得意。珍しいロゼはとてもチャーミングで鼻へ甘美な誘いをするが、飲んでみると黒葡萄由来の筋のある凛とした味わい。スパイスや少し濃厚な味付けもどんとこいの頼もしさ。こちらもよく冷やしていただきたい一本です。