産地：イタリア　ロバルディア州　品種：キアヴェンナスカ主体、古代品種、樹齢２０〜５０年
【インポーター様資料より】
ソルはヴァルジェッラのクリュの一つ、方言で土壌を意味する
明るいガーネット色、フローラル＆赤系フルーツの複雑味のつまったアロマを大地の アロマが追い駆ける、まろやかな口当たり、シルキーなタンニン、 キラリと忍ばせたミネラル感、はかなく後を引く美しい余韻、
エレガントで上質なクリュワイン！

【ワイナリーについて】
《 Dancing in the vineyard !! 》
ロンバルディア　ヴァルテッリーナの谷（５つのクリュのひとつValgella ヴァルジェッラがメイン、ワイナリーはサン・ジャコモ・ディ・テーリオ）に人力で 開墾された急斜面の段々畑。（標高５００mから１０００m、合わせて7haほど、砂質土壌に灌木や片麻岩、花崗岩、水晶が豊富）。
伝統的な銘醸地のポテンシャルを軽やかなセンスで表現するバルバカン。そのワインはポテンシャルの詰まった１級品ばかり！
愛用のフィアット　パンダで崖を駆け上り、日々葡萄畑に愛を捧げる彼ら。
休憩時間にはチームみんなで食事を楽しみ、インスタグラム＆ティックトックに アップするダンスの相談（笑）。（それぞれフォロワー２万人！）
ハードな仕事を楽しみながら、ど本気のワインをリリースするルカ＆マッテオ兄弟とチームに注目ください！