＜輸入元様資料より＞
綺麗なイエロー。熟したレモンやカリンの香り。
口当たりはみずみずしさがあり、塩味、じわじわと厚みのあるミネラリ―さが広がります。高い酸味が味わいとうまく調和しており、スイスイと飲みすすめられ、絶妙な骨格で、全体の味わいのバランスが素晴らしい一本です。
ヤルゲンは、南仏のトムルッブ（マタッサ）、ステファン・オジェ(ローヌ)で研修し、その後スペインのプリオラートにてイーベンサディのテロワールアルリミット、ニュージーランド、ロシアの 大手ワイナリーでも研修した後、南アフリカへ戻り、クレイグホーキンス(テスタロンガ)の右腕として伝説のワイナリー、ラムズフックで働く。
2015年に独立して、自分のブランドとしてインテレゴ(ラテン語で理解するという意味)を開始し、昨年より広いレンタルセラーに移り、古樽で寝かせる期間を長くとることができるようになったり、フードルを使うようになったりとさらに発展に向かっています。
近年、ヤルゲンのワインの評価が世界各国で高く、少量生産のため、今回の入荷数が激減しており、各アイテム、非常に少ないです。