＜輸入元様資料より＞
ラ ビアンカーラのアンジョリーノ マウレは、ワイン生産の盛んなヴェネト州のガンベッラーラ(ソアーヴェの 隣の生産地域)で生まれ育ちました。マウレ家はガンベッラーラという土地にありながら、ブドウ&ワイン生産 に携わらない家庭だったのですが、アンジョリーノは若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていました。 そして若い頃働いていた工場で、奥さんのローザマリーアと知り合い結婚、ワイナリー創設の夢を果たすべく、 2人でピッツェリアを始めます。お店は大繁盛し、80 年代前半から畑を買い、家を建て始め、1988 年、ラ ビア ンカーラとして初めてボトリング。サッサイアで二酸化硫黄の添加版、無添加版と 2 種類のワインを造るなど、 日本のワイン業界にも強いインパクトを与えました。現在は海抜 90〜260m に所有する 18ha の土地(うち 5ha は 借りている)でブドウを栽培しています。